El proyecto LAB 360º concluyó su recorrido formativo con la participación de Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria de Los Pedroches (CICAP).

Gracias a esta colaboración, el alumnado del CFGS de Laboratorio Clínico y Biomédico del IES Antonio María Calero ha podido conocer tecnologías, procedimientos y técnicas avanzadas empleadas en ámbitos como la sanidad animal y la instrumentación analítica aplicada al sector agroalimentario.

Durante las distintas sesiones se abordaron contenidos relacionados con:
•⁠ ⁠Diagnóstico microbiológico en sanidad animal.
•⁠ ⁠Obtención y procesamiento de muestras biológicas.
•⁠ ⁠Bioseguridad y control sanitario.
•⁠ ⁠Espectrofotometría y cromatografía.
•⁠ ⁠Interpretación de resultados y su aplicación práctica en el sector agroalimentario.

Esta formación ha permitido al alumnado ampliar su conocimiento sobre nuevos ámbitos profesionales, acercarse a tecnologías de vanguardia y comprender el papel fundamental que desempeñan la investigación y la innovación en el desarrollo del sector agroalimentario.

Dar las gracias al equipo de CICAP y, especialmente, a Manuela Hernández, Esperanza Díaz, Daniel López, Miguel García, Cristina Ramírez y Mireya Caballero, así como a Juan L. Díaz Leal, coordinador de LAB 360º.

Seguiremos trabajando para ofrecer a nuestro alumnado una formación cada vez más práctica, innovadora y conectada con la realidad laboral de nuestra comarca.

P. D.: Muy pronto os hablaremos de nuestro próximo proyecto: Bioeduca 2.0.